Según Venezuela Tuya (2015), la comida
venezolana es un mundo de diversos sabores y aromas que con el pasar de los
años se han mejorado. Cada plato de la gastronomía venezolana lleva consigo una
historia detrás, una característica que no se puede negar y sobretodo una
emoción, un sentimiento que hace que sea tan especial. La comida venezolana es
el reflejo de cada venezolano, es una mezcla de color, sabor, aroma y pasión
que deja a todo el que la prueba con ganas de mucho más.
Fuente:
Venezuela Tuya. (2015). [Página web en línea].
Disponible en: http://www.venezuelatuya.com/cocina/index.htm
En la actualidad, gracias a la inmigración de
nuestro país, las personas han dirigido su futuro hacia otros países, llevando
nuestra cultura por alrededor del mundo. La gastronomía venezolana se ha
esparcido en la mayor parte de los países, dejando su excelencia a la luz.
Muchas de las personas extranjeras quedan asombrados al probar nuestras
bebidas, platos y postres, a tal medida que se han construido lugares de comida
típica venezolana por todo el mundo. Se dice que la comida venezolana ``está de
moda´´, y es que su sabor y su aroma no dejan lugar para ninguna otra opción.
(Daniela Cadena, 2016)
Fuente:
BuzzFeed. (2016). [Página web en línea].
Disponible en: http://www.buzzfeed.com/danielacadena/arepasssssss#.lmK16Ro3D
Comenzando por Suramérica, los países vecinos
han sido cuna de muchos lugares de comida venezolana. Cada uno más especial que
el otro, en la mayoría de los países se pueden encontrar incluso varios sitios
de nuestra comida típica. En Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Perú y Ecuador
se encuentran estos lugares que alegran el paladar de cualquier persona y traen
a los venezolanos de vuelta a casa. (Daniela Cadena, 2016)
Fuente:
BuzzFeed. (2016). [Página web en línea].
Disponible en: http://www.buzzfeed.com/danielacadena/arepasssssss#.lmK16Ro3D
A continuación se presenta un mapa conceptual,
describiendo los países y ciudades que poseen establecimientos de comida
venezolana. Logramos ver como cada uno de estos tiene varios sitios de comida
venezolana, causando este gran furor alrededor del mundo y sobretodo en
nuestros países vecinos que han sido el destino de muchos venezolanos. Nuestros
hermanos disfrutan todos los días de nuestra comida venezolana, siendo
privilegiados al tener entre sus opciones grandes lugares de nuestra exquisita,
inigualable e inconfundible comida venezolana.
En los países de Centroamérica,
México y el caribe, la comida venezolana también tomo lugar. Existen diversos
lugares de especialidades venezolanas que son visitados muy frecuentemente. Sin
duda, la gastronomía venezolana ha causado gran impacto en el mundo, deleitando
paladares por cada rincón. En los países de Costa Rica, El Salvador, Guatemala,
México, Panamá y República Dominicana, se encuentran variados sitios de nuestra
comida típica.(Confirmado, 2015)
Fuente:
Confirmado. (2015). [Página web en
línea]. Disponible en: http://confirmado.com.ve/la-guia-mas-completa-de-restaurantes-venezolanos-en-el-mundo/
Por otra parte, se encuentra Estados Unidos,
el cual no se puede escapar de nuestra gastronomía. En casi todos los estados
de este gran país se localizan restaurantes con diferentes especialidades de
comida venezolana. Gracias a la crisis actual de nuestro país, muchas personas
se han ido buscando mejores oportunidades, pero no pueden dejar atrás su
cultura, y una parte importante de esta es su gastronomía. Estados Unidos ha
recibido a muchos venezolanos, que han impregnado sus calles y centros con
comida venezolana, para de alguna forma devolverles el gran favor. (Daniela
Cadena, 2016)
Fuente:
BuzzFeed. (2016). [Página web en línea].
Disponible en: http://www.buzzfeed.com/danielacadena/arepasssssss#.lmK16Ro3D
También hasta la gran Europa ha
llegado nuestra gastronomía. Francia, Escocia, España, Inglaterra, Italia y
Portugal son deleitados por nuestros exquisitos platos, bebidas y postres. Los
europeos han tenido la oportunidad de probar y comer el sazón de nuestros
famosos platos. La gente cada vez más se hace amante de nuestra comida típica.
Cada día más conocen más de nuestro hermoso país Venezuela, ya que la
gastronomía de nuestro país nos describe perfectamente, siendo alegres, llenos
de sabor y de pura vida. (Venezuela Tuya, 2015)
Fuente:
Venezuela Tuya. (2015). [Página web en línea].
Disponible en: http://www.venezuelatuya.com/cocina/index.htm
Por último, Canadá y Australia no se
quedan atrás. La gastronomía venezolana no toma en cuenta la distancia ni el
clima, llega hasta cada ciudad, país y continente del mundo. Se siente un
orgullo al escuchar y saber que todos estos países se contemplan todos los días
con nuestra gastronomía venezolana. Estos platos saben calentar corazones y
enamorar paladares, haciendo adicto de sus sabores a cualquier persona que se
atreva a probar este tentador placer. (Confirmado, 2015)
Fuente:
Confirmado. (2015). [Página web en
línea]. Disponible en: http://confirmado.com.ve/la-guia-mas-completa-de-restaurantes-venezolanos-en-el-mundo/
Si eres venezolano o extranjero y
vives en algún lugar que tenga el placer y privilegio de poseer lugares
especializados en la inigualable cocina venezolana, debes ir a probarlo y no
quedarte con las ganas. Para que sepas disfrutar de los buenos platos, entradas
y postres, a continuación te brindamos una serie de pasos que debes seguir para
vivir la experiencia venezolana como se debe. El siguiente diagrama expone
diversas opciones que son seguras y sobretodo exquisitas. De igual manera, se aconseja
que regrese pronto y se prueben muchas otras opciones que la comida venezolana
brinda para todo el mundo que esté dispuesto a sumergirse en este mundo de
aromas, sabores y colores.
Autoevaluación:
- ¿Por qué se dice que la comida venezolana ``está de moda´´?
- ¿En dónde se encuentra la comida venezolana?
- ¿Dónde queda ubicado Caracas Bar?
- ¿En qué ciudades existen establecimientos de comida venezolana en Colombia?
- ¿Cuáles de los países de Centroamérica posee sitios de gastronomía venezolana?
- ¿Por qué hay tantos sitios de gastronomía venezolana en Estados Unidos?
- ¿Cómo ha llegado la comida venezolana a Europa?
- ¿Qué es lo que le impide a la comida venezolana llegar a cada rincón del mundo?
- ¿Te sirvió el diagrama presentado? Da tu opinión.
Bibliografía:
- Venezuela Tuya. (2015). [Página web en línea]. Disponible en: http://www.venezuelatuya.com/cocina/index.htm
- Confirmado. (2015). [Página web en línea]. Disponible en: http://confirmado.com.ve/la-guia-mas-completa-de-restaurantes-venezolanos-en-el-mundo/
- BuzzFeed. (2016). [Página web en línea]. Disponible en: http://www.buzzfeed.com/danielacadena/arepasssssss#.lmK16Ro3D
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